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菜板要怎么保养?菜板会有黄曲霉素吗?

时间:2023-05-30 07:46:23 来源:中国焦点日报网 发布者:DN032

菜板要怎么保养

1、刚从市场上买回来的新砧板,先将它的外壳脱落下来,将砧板要清洗一下才可以使用。

2、在清洗砧板的时候,我们将砧板泡在盆里面或者水池里面,用温水浸泡,在水里洒一些盐。

3、等到盐全部都溶解了之后,我们让砧板在水里浸泡一个小时左右,中间我们需要换2~3次水,这样砧板才不会发臭。

4、大概过了几天之后,我们将砧板捞出来放在通风口晾干。

5、接着我们去菜市场购买猪油,将猪油炼制完之后,直接淋在砧板两面,最后将砧板在风口处晾干。

6、还可以再涂抹花生油,等待一个星期之后每天涂一次,大约需要两斤的花生油,这样保养出来的新砧板非常的亮丽,光泽还非常的耐用。

7、如果大家觉得以上的方法特别的麻烦,我们也可以直接将新砧板放在盐水里面浸泡,等待一周后直接用一瓶花生油浸泡个一个星期就可以了,这种方法可以延长新砧板的使用寿命,在不出意外的情况下,20年是没有问题的。

8、新买回来的新砧板一定要注意它的异味儿,因为刚买回来的新砧板有一定的味道,不及时处理会对人体有害。

菜板会有黄曲霉素吗

大家从黄曲霉毒素的名字也能看出来,它属于霉菌的一种,多潜藏在发霉的食物中。因此,正常使用的木筷子,木菜板等厨房用品,基本是不会携带黄曲霉毒素的。

标签: 菜板会有黄曲霉素吗 黄曲霉素 怎么保

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