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冷藏鲜牛奶能加热吗冷藏鲜牛奶怎么加热比较好？

时间：2023-05-29 16:34:02 来源：中商网发布者：DN032

想必现在有很多小伙伴对于冷藏鲜牛奶能加热吗是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于冷藏鲜牛奶能加热吗是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

冷藏鲜牛奶不一定可以加热，具体需要依据鲜牛奶的种类决定，如果是只适合低温冷藏的袋装或盒装鲜牛奶，最好不要加热，以免牛奶中的营养成分流失，并且改变了所含物质的活性，导致其发生变质，影响饮用。

冷藏鲜牛奶能加热吗

如果是定制的鲜牛奶，冷藏后一般是可以再次加热饮用的，加热后需要及时饮用完，以免放置时间过长发生变质。

一般情况下，市面上售卖的鲜牛奶外包装上会注明适合冷藏的温度、保质期、是否可以加热等信息，查看清楚后再决定是否加热饮用。

鲜牛奶一般都是经过高温灭菌工艺加工制成的，加热时只需稍微热一下就好，无需加热至沸腾，以免破坏其中的营养成分。