大健康产业前景广阔,粮油产业向营养健康转型升级
随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,健康已成为人们生活中不可或缺的一部分,作为国内重要的粮油食品企业,益海嘉里金龙鱼在大健康产业上的积极布局和发展,不仅反映了其对市场趋势的敏锐洞察,也代表了粮油食品行业未来发展的新方向。
健康理念普及推动粮油食品产业变革
自2013年以来,国家高度重视全民健康和民生领域的健康消费问题。《健康中国2030规划纲要》等一系列政策措施的出台与实施,成为落实全民健康的有力抓手,“健康中国”上升为国家战略。在此背景下,我国健康产业的市场规模持续扩大。中国消费者协会发布的《健康产业消费趋势发展报告》显示,2024年中国大健康产业总收入规模将达到9万亿元,相较于2021年8万亿元的总额实现了显著跃升,展现了强劲的发展势头和巨大的市场潜力。
粮油食品是大健康产业的重要组成部分,在促进全民健康方面发挥着重要的作用。根据世界卫生组织的观点,健康的膳食是使人们感觉良好和保持健康的最佳方法之一。面对我国庞大的老龄化人口、慢性疾病患者以及亚健康群体,发展健康食品产业不仅是满足广大人民群众对美好生活向往的社会责任,也是响应国家号召、助力推进“健康中国”战略的具体行动。
在健康理念普及和消费升级的推动下,粮油食品产业正经历深刻的变革。以传统中医理念“食养是良医”为指导,粮油食品企业在创新发展过程中更加注重健康元素的融入,从单纯追求食品安全转向全面关注营养健康,不断研究和开发更多安全、营养、健康的功能性粮油食品,满足人民群众多元化、个性化的营养健康需求。
刚刚过去的第七届进博会上,在以“绿色、健康、创新、发展和可持续”为主题的食品及农产品展区,可以清晰地感受到健康食品正成为食品行业的未来导向。来自世界各地的食品企业纷纷展出旗下满足消费者健康需求的各种产品,并首发首秀多款健康创新产品。其中,益海嘉里金龙鱼首次设立大健康展区,展出了一系列解决特定人群健康需求的功能性食品,公司的大健康展品还入选了本届进博会上海馆“丝路精品”展区。
战略布局大健康食品呼吁政策支持健康功能食品发展
凭借在粮油食品领域的深厚积淀,益海嘉里金龙鱼积极响应国家推动大健康产业发展和加快新质生产力建设的政策导向,发力大健康产业,将食品业务从传统的营养层面向更高层次的食养方向发展。顾杰研究员在交流会上作了“面向健康中国2030的粮油产业发展”的主题发言,他表示,自2020年起,益海嘉里金龙鱼布局大健康食品产业,以大健康概念推动集团整体发展,开发强功能产品、做现有产品健康升级、打造健康安全形象。
作为大健康功能性食品行业的重要参与者,益海嘉里金龙鱼深刻认识到,大健康产业的发展需要以创新技术为核心驱动力,以促进产业的转型升级。公司在上海设立的全球研发中心,拥有超过300人的一流科研队伍,迄今为止已累计投资几十亿人民币。通过多年来的科技创新成果转化,为益海嘉里金龙鱼在大健康领域的拓展奠定了坚实基础。
在产品力的构建上,益海嘉里金龙鱼不仅关注技术创新,更重要的是准确捕捉市场未被满足的需求点。公司专注于从天然食物中提取具有食养功能的食药同源营养物质,并通过科技营养的力量进行重组配伍,形成针对特定需求人群的健康食品。例如减少脂肪沉积的中长链脂肪酸食用油(MLCT)、甘油二酯油(DAG),控制血糖上升的低GI米、低GI面,保护心脑血管健康的甾醇、磷脂等膳食补充剂产品。
在当天的交流会上,还特别安排了植物甾醇酯豆乳的品尝环节,该产品不仅能补充优质植物蛋白,还能保持血脂的健康,尤其适用于高血脂患者、心血管疾病风险、以及追求健康与高品质生活方式的人群。益海嘉里金龙鱼开发的这些创新功能性食品,在丰富公司产品线的同时,更进一步提升了其在健康食品市场的竞争力。
当然,产业健康发展离不开政策的护航。当前,在健康食品的标识和宣传方面,相关政策法规和标准仍有待进一步放宽和完善。由于尚未有明确的认定,健康功能食品仍等同于普通食品监管,导致一些健康功能性食品无法通过非保健食品渠道进行包装标识和功能宣称。同时,保健食品的剂型和功能声称受限,且申报程序复杂、周期长、成本高,也影响着整个大健康行业的发展潜力。鉴于此,顾杰研究员希望国家能够加大对健康食品产业的支持力度,建议政府相关部门优化法规、标准,在有充分的科学依据条件下,满足一定食用剂量的功能食品即可宣称健康功效,以更好地服务于消费者的健康需求。
重视消费者教育和引导全链条质量管理把关
如今,我国慢性病人群呈现逐年增加的趋势,现有3亿多心血管疾病人、1亿多糖尿病人,凸显了开展食育工作的紧迫性和必要性。涂长明认为,粮油食品企业是不可或缺的食育力量,益海嘉里金龙鱼长期深耕于粮油食品行业,有责任也有义务以沉淀数十载的技术、产品、服务及经验为基盘,加强消费者教育,引导建立科学合理的膳食结构,倡导健康生活方式。
长期以来,益海嘉里金龙鱼在全国开设健康体验馆和透明工厂,以现场专职讲解员解读、可视化生产线、趣味性互动等方式,让消费者看到全自动化的加工流程、了解米面油的生产工艺、了解到更多粮油科普知识。通过这种开放、沉浸式的科普体验,更好、更直观地引导消费者认识粮食的来之不易,营造爱粮节粮的良好社会氛围,目前已成为益海嘉里金龙鱼向社会推广的特色项目。截至2023年,透明工厂累计接待参观达200多万人次。
走访现场,媒体们参观了北京大兴的工厂体验馆,亲身感受了益海嘉里金龙鱼传递的食品安全与健康饮食的教育理念。在交流时,朱肖炜介绍了北京工厂从原料到成品及售后的全过程多体系管理制度,保障产品质量安全,实现产品全程可追溯、风险可管控。凭借卓越的质量管理,北京工厂先后荣获“全国放心粮油示范工程示范加工企业”“北京好粮油荣誉企业”“北京市清洁生产示范企业”“北京市信息化工业化示范企业”“诚信企业”等殊荣,并连续三年通过了AIB食品安全审核。
展望未来,健康功能性食品将继续引领健康新潮流,成为推动大健康产业发展的重要力量。涂长明在座谈交流中表示,益海嘉里金龙鱼将不断推陈出新,为消费者提供更多优质、健康的大健康产品,为推动我国大健康产业的蓬勃发展贡献自己的力量。
标签:
抢先读
- 广西南宁香葱种植产业带动村民增收致富
- 大健康产业前景广阔,粮油产业向营养健康转型升级
- 中国铁塔科协成立大会暨2024年科技创新大会在京召开 发布系列优秀科技成果
- 上海11月二手房成交已突破两万套,中介:税费调整后大标的成交可观
- 中国铁塔科协成立大会暨2024年科技创新大会在京召开 发布系列优秀科技成果
- 中老铁路迎来银发族跨境旅游热
- 中国铁塔科协成立大会暨2024年科技创新大会在京召开 发布系列优秀科技成果
- (乡村行·看振兴)山西临县:讲好农业产业新“菇”事
- 甘肃平凉“沉默乘客”在城与乡的双向奔赴
- (乡村行·看振兴)山西临县:讲好农业产业新“菇”事
- 甘肃平凉“沉默乘客”在城与乡的双向奔赴
- 1至10月中国国有企业营业总收入同比增长0.9%
- 新疆霍尔果斯公路口岸进出境人员大幅增长
- 中国首艘大型Mark III Flex薄膜式LNG船在沪交付
- 2024南京—法国经贸合作交流会在南京举办
- 1至10月中国国有企业营业总收入同比增长0.9%
- 杭州市场经营主体总量突破200万户 创业创新热潮涌动
- 中国贸促会发布“一报告两指数”:全球供应链发展环境总体向好
- 中国贸促会发布“一报告两指数”:全球供应链发展环境总体向好
- 心脑血管疾病患者如何安稳过冬?如何识别高危胸痛和致命胸痛?| 时令节气与健康
- 天冷降温,如何正确御寒?心脑血管疾病患者该注意什么?专家提示
- 穆蒂意大利歌剧学院开启首次中国行
- 天冷降温,如何正确御寒?心脑血管疾病患者该注意什么?专家提示
- 甲流、乙流、禽流感……都是流感,有什么不同?
- 纪录片《邬达克》获俄罗斯“共同胜利”电影节“文化对话”竞赛单元评委会大奖
- 中新健康|医保部门多措并举支持生育 助力生育支持政策体系不断完善
- “0糖0脂”把家长骗得好辛苦……这样挑零食,孩子更健康
- 中新健康|医保部门多措并举支持生育 助力生育支持政策体系不断完善
- 中新真探:骨质疏松是老年人的事,和年轻人没关系?
- 天冷降温,如何正确御寒?心脑血管疾病患者该注意什么?专家提示
- 甲流、乙流、禽流感……都是流感,有什么不同?
- 驻马店市第十二小学2024年秋季家庭教育系列讲座(第二期)成功举办
- 数字技术应用助推教育行业转型
- 职业本科教育办学思考:好生源如何转化为高质量
- 头寸和持仓的区别是什么?多头平仓是什么意思?
- 弘扬优秀传统文化,书院何为?
- 地震科技为山西古建筑排除“脚下”险情
- 首例全程机器人辅助双肺移植手术完成
- 四维高景二号双星发射成功
- 尽显“科技范” 向“新”链世界——第二届链博会初探
- 首例全程机器人辅助双肺移植手术完成
- 沪宁合高铁江苏段跨沪陕高速连续梁合龙
- 我国新一代地基红外天文望远镜发布首批图像
- 我国提出到2027年底 全面实现5G规模化应用
- 我国新一代地基红外天文望远镜发布首批图像
- 家电“以旧换新”并非一阵风
- 携手推动人工智能发展与治理
- 尽显“科技范” 向“新”链世界——第二届链博会初探
- 尽显“科技范” 向“新”链世界——第二届链博会初探
- 推动跨境电商加速出海
- 国际象棋世界冠军赛丁立人先拔头筹
- 内蒙古按下新能源产业发展“加速键”
- 2024中国攀岩联赛总决赛落幕
- 2024中国攀岩联赛总决赛落幕
- 同样是冲着10环去的,射弩和射箭有啥不一样?
- 2024中国攀岩联赛总决赛落幕
- 同样是冲着10环去的,射弩和射箭有啥不一样?
- 驻马店市驿城区老街街道:绷紧“安全弦” 再加“平安码”
- 健康体重管理年宣传活动走进驻马店市驿城区人民街道健康路社区
- 道可以组什么词语呢?典藏的藏可以读zang吗?
- 无畏创新笃行品质,柏强制药为健康保驾护航
- 从沙漠到海滨,这支新疆球队“挥”动梦想
- 从沙漠到海滨,这支新疆球队“挥”动梦想
- 苏州入选 eVTOL 试点,低空经济加速发展
- 国际电动航空论坛聚焦苏州低空经济
- 昆山招商干部服务产业发展一线
- 从北京来的西藏孩子们,在三亚起舞
- 这支射弩队,刚学会就上场
- 民族武术:源自民族 走向世界
- 苏州成为 eVTOL 试点城市
- 2024 国际电动航空论坛:苏州的低空新机遇
- 苏州港集装箱吞吐量突破 900 万标箱背后的努力
- 第十二届全国少数民族传统体育运动会民族大联欢活动在三亚举行
- 零封张本智和,王楚钦WTT总决赛三连冠-中新网
- 昆山招商干部服务产业发展一线
- 央行连续操作注入流动性 降准预期再升温
- 奥迪发布新品牌AUDI 用创新驱动中国市场融合发展
- 李政道:苏州的骄傲,科学的巨擘
- 苏州以智慧选址服务优化充电桩布局
- 济南推动建设用地功能复合利用 进一步优化土地管理
- 苏州率先推出车网交互充电桩智慧选址服务
- 李政道先生骨灰归葬苏州,荣光永继
- 通鼎集团助力东南大学首届研究生校长奖学金颁奖典礼
- 苏州楼市向好暖融融 “公积金”钱包沉甸甸
- 苏州楼市向好暖融融 “公积金”钱包沉甸甸
- 龙城父母大讲堂:传播正确家教观
- 苏州楼市向好暖融融 “公积金”钱包沉甸甸
- 溧阳在县域旅游竞争中脱颖而出
- 苏州楼市向好暖融融 “公积金”钱包沉甸甸
- 东南大学首届研究生校长奖学金颁奖典礼举行
- 福州公积金冲还商贷覆盖范围扩大
- 苏州大学探索构建大中小学思政课一体化教学体系
- 车险到期去哪里买啊?买车险要本人亲自去吗?
- 常州经开区:关爱新就业形态劳动者
- 常州:新型地下空间(盐穴)开发利用的先锋探索
- 常州经开区:营商环境增“优” 企业群众减“忧”
- 青果巷与红梅公园:古树秋韵的魅力之旅
- 常州:绿电贷助力企业绿色转型
- 徐州国投集团:2024 年职工篮球友谊赛圆满落幕
- 怎么拆马桶呢?马桶堵住了怎么疏通?